界面新闻记者|马越巨乳 風俗

千禾味业本年上半年“增收不增利”。

8月31日，千禾味业败露2024半年报，上半年收场营收15.89亿元，同比增长3.78%；归母净利润2.51亿元，同比下落2.38%。

与往日几年两位数傍边的高增速比较，本年上半年，千禾味业的营收与净利润增长情况照旧大幅放缓。

具体来看，千禾味业在上半年的毛利率和净利率皆出现下滑，毛利率为35.61%，同比下落2.68个百分点；净利率为15.77%，同比下落0.99个百分点。这也说明其盈利智力承压。

禀报期内千禾味业的买卖老本为10.23亿元，同比增长8.29%——这也高于营收3.78%的增长率，可能是导致净利润下滑的原因之一。

算作两大主力居品，酱油营收10.00亿元，保住了3.5%的增长；但食醋营收2.02亿元，同比下落8.0%。

算作对比的是，行业龙头海天味业在上半年收场买卖收入141.56亿元，同比增长9.18%；净利润34.53亿元，同比增长11.52%。与昨年同期营收净利润双双下滑的事迹发扬比较，本年海天味业上述两个想法均回到增长轨谈。从数额上看，营收和净利润也皆达到海天味业上市以来中报最高值。其中，中枢业务酱油营收同比增长6.85%。

本年上半年千禾味业增长乏力，一方面是昨年增速高、基数较大所致——2023年上半年，千禾味业收场营收‌15.31亿元，同比增长50.89%；净利润为2.57亿元，同比增长115.94%。在本年一季度的事迹说明会上，千禾味业董事长伍轶群也提到，公司昨年一季度事迹基数较高。

但另一方面，这家公司事迹的变化好像也响应出，“0添加”的光环当下已无法撑持起高速增长。

千禾味业以“0添加”的酱油等调味料而着名，源流恰所以这一高端化定位切入市集。在2022年10月调味品巨头公司海天味业爆发“添加剂”危急后，外界不少不雅点合计，这会利好以“0添加”为品牌特点的千禾味业。

光大证券此前在研报中指出，千禾味业全体调味品中0添加收入占比约6成，0添加酱油占全体酱油收入约占5成。海天添加剂事件后，部分消耗者更加在意对酱油居品因素的接收，有可能转向使用0添加酱油。千禾若能把抓住这次契机，有望进一步延伸消耗群体，掀开0添加系列的中长期增漫空间。

财报知道，本年上半年公司不息推出了千禾浓香酱油、千禾醇香醋、千禾松茸酱油等高端高品性居品。其中，千禾浓香酱油和松茸酱油，皆在包装显贵位置标注“0”的字样，以“0添加”为卖点。

但在7月，千禾的“0添加”也激发了一场争议，消耗者质疑称它在用包装上的注册商标误导公众。东谈主们发现，许多千禾居品的外包装上写有的“千禾0”字样，内容上是千禾味业在2020年5月和6月，央求并通过注册了的“千禾0”商标。

千禾味业方面告诉界面新闻，千禾味业居品有零添加和非零添加的居品，零添加居品配料表中不含隽永精、色素、防腐剂以及酵母抽提物这些添加剂。而食用盐和白砂糖，不算添加剂。同期，上述千禾味业责任主谈主员称，“千禾0”是注册商标，是公司旗下的中高端居品的品牌符号。非零添加居品包装莫得“千禾0”秀气。

这好像也说明，在公众层面，关于所谓“0添加”的办法认识仍处在较为低级的阶段，东谈主们对这一类型居品的接收，很猛进度上也会受到营销宣传的影响。

但在全体消耗环境增长乏力的布景下，定位高端的0添加居品，也会遭受销售压力。

千禾味业在2023年年报中默示，2023年，消耗需求低迷，消耗者对性价比的追求更加极致，市集主体为进一步霸占存量消耗需求、竞争更加浓烈。主流调味品市集存量竞争更加浓烈，企业进一步伐整居品价钱带，打折促销力度加大、频次加多。

在2024年上半年财报中，千禾味业进一步默示，经济水平、城乡结构、年齿结构的变化使消耗呈现出分级与分众的趋势。分级方面，小心品性、体验的升级与小心价廉、便捷的左迁同步进行。

在针对2023年事迹的年度推动大会上，伍轶群谈及行业价钱战默示，居品的品性和价钱一定要得当企业的品牌条目，短期来看降价可能会普及销量，但长期来看对品牌是减分的巨乳 風俗，现在公司部分居品价钱也正在优化和完善。